Riz aux légumes façon pilaf
Ingrédients
- 200 g de riz
- 1 carotte râpée
- ½ poivron coupé en dés
- 1 cube de bouillon
- Sel, poivre
Ustensils
- Poêle
- Casserole
Recette
- Fais revenir les légumes dans une poêle avec un peu d’huile.
- Ajoute le riz et remue 2 minutes.
- Couvre d’eau, ajoute le bouillon et laisse cuire 10 minutes à feu doux.
- Sers chaud avec une sauce tomate ou du yaourt.
Note(s)
- Ajoute des pois chiches ou du tofu pour un repas plus complet.
- Peut être servi avec un œuf au plat.
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